Клубничный смузи-боул
вторник, 3 июля 2018 г.Всем привет! А вы уже знакомы с этим полезным и фотогеничным блюдом? Смузи-боул - новый тренд в питании среди всех ЗОЖников и инстаграмеров:) По сути, это тот же смузи из фруктов и овощей, но не слишком жидкий, его наливают в тарелку, украшают разнообразными ягодами и едят ложкой. В интернете огромное количество рецептов этого блюда на основе фруктового пюре, йогурта, растительного молока и ореховой пасты... Глаза разбегаются! Я сегодня приготовила клубничный смузи-боул. Рецепт ниже в посте:)
Ингредиенты:
- 2 замороженных банана;
- замороженная клубника - 150-200 г;
- миндаль - 50 г.
Для украшения:
- миндаль - 20 г;
- свежая клубника - 2 шт.
- свежий банан - половинка.
1. 2 замороженных банана перебиваем блендером в однородное пюре.
2. Добавляем к бананам замороженную клубнику и перебиваем в пюре.
3. В отдельной ёмкости перебиваем миндаль в пасту и добавляем к нашему смузи.
4. Всё это фруктово-ореховое пюре отправляем в тарелку и украшаем нарезанными бананом, клубникой, миндалём. По желанию можно посыпать маком, семенами льна, семенами чиа, какао или кокосовой стружкой - если что-то из этого имеется дома:) Готово!
Получилось очень вкусно! Я обязательно буду экспериментировать и с другими рецептами смузи-боулов, тем более, что я просто ОБОЖАЮ фрукты! А вы?
Приятного аппетита!
0 коментарі