DIY: Модный десерт для девичника своими руками!

среда, 13 апреля 2016 г.

И рецепт, и развлечение в одном бокале :)

Особых кулинарных навыков не понадобится, только фантазия и немного вдохновения. Осторожно, будет очень ВКУСНО!

Можно приготовить такой десерт самостоятельно и ваши подружки будут очень удивлены красоте на столе, а можно оставить формирование вкусняшки непосредственно для вечеринки, чтобы занять подруг и посплетничать во время приготовления! Именно так поступила Алина и научила меня готовить такую прелесть. Далее наш мастер-класс.

Для десерта понадобится такой набор продуктов:
1. Вишни и вишневый сок для пропитки бисквита.
2. Зефир.
3. Шоколадный бисквит.
4. Конфетки M&Ms и вафельные палочки для декора.
5. Кондитерская посыпка.
6. Пищевой краситель яркого цвета.
7. Сухой "Взбитый десерт" или жирные сливки для взбивания.
8. Ром для пропитки бисквита.
9. Молоко (для взбивания сухих сливок).
10. Фрукты.

А теперь заряжаемся хорошим настроением и начинаем готовку!

Взбиваем порошок "Взбитый десерт" с 150 г молока. По желанию, порошок можно заменить на жирные 33% сливки с сахарной пудрой - будет даже вкуснее!

Теперь половину готовой массы откладываем, а во вторую часть добавляем красный краситель, чтобы наш десерт выглядел веселее.

Начинаем формировать десерт! На дно вазочки кладем зефир, затем нарезаем и складываем туда фрукты (у нас были бананы, яблоки, апельсины и киви).

Поверх фруктов мы выложили наши белые сливки и положили бисквит. Бисквит выпекался заранее (4 яйца + 160 г сахара + 160 г муки + 3 ст. ложки какао), при желании его можно заменить на покупной или на мягкое печенье.

Чтобы бисквит не был сухим, мы пропитали его ромовой эссенцией и вишневым сиропом. Получилось очень вкусно! Поверх бисквита мы выложили еще один слой фруктов с конфетками M&Ms.

Осталось самое главное - украсить наш десерт, сделать его ярким, веселым и незабываемым! Подходящим для настоящего девичника:) Для этого необходимо воспользоваться кондитерским мешком и сделать красивую "шапку" из красных сливок, украсить ее кондитерской посыпкой и вафельной трубочкой.

Вот такая красота у нас получилась!

Как вы понимаете, рецепт очень приблизительный и наполнять этот десерт можно всем, чем только душа пожелает и что завалялось в холодильнике. Главное, чтобы было вкусно и красиво! Взбитые сливки можно заменить на мороженое, бисквит на печенье, зефир на птичье молоко или шоколадные конфеты.... Вообщем, подключайте фантазию, подружек и вперед творить!

Вам будет интересно:


МОДНЫЙ СЕЗОН: Что носить этой весной?		WISH LIST: Весна-Лето 2016		Как сшить пижаму? Руководство для начинающих